日本茄子价格上涨

随着秋季的到来，日本迎来了茄子的需求期，但自进入9月上旬，主产地――关东遭遇了9号台风，导致优质茄子出货量减少。东京都中央批发市场提供的数据显示，9月中旬茄子的到货量与去年同期相比减少了1-2成，但需求量又呈不断增加的态势，以上也是促使价格上涨的主要原因。

19日，该市场茄子的平均单价为386日元/千克，与去年同期相比上涨16%。本月供应不足的趋势还将持续，到货量恢复的话要等到10月以后。东京大田市场20日，枥木县产AM级茄子的最高价为3150日元/5千克，保持与前一日同等水平。