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图说财经 新华网2017-06-21

当前我国已成为全球最大的产茶国和茶叶消费市场。2016年，中国茶园面积287万公顷、产量240多万吨，种植规模世界第一，消费量超过200万吨。2017年5月18日，农业部部长韩长赋在首届中国国际茶叶博览会开幕式上做上述表示。图为2017北京国际茶业展上的福鼎白茶品鉴现场。
多年来，我国形成了长江中下游名优绿茶、东南沿海优质乌龙茶、长江上中游特色绿茶、西南红茶和特种茶等4大优势区域，是世界上唯一生产绿、红、青、黑、白、黄6大茶类的国家。图为2017北京国际茶业展上的福鼎白茶品鉴现场。

现在全球产茶国和地区已达60多个，茶叶产量近600万吨，贸易量超过200万吨，饮茶人口超过20亿，涉及绿茶、红茶、白茶、黑茶、乌龙茶和黄茶等6大茶类，近万个品种。
除了被民众接受程度最高的绿茶、红茶等优势茶类，近年来白茶销量也在不断攀升，中国茶叶流通协会常务副会长王庆说，2016年，全国白茶总产量达到两万两千吨，福建白茶产量占白茶产量的80%多，是白茶最重要产区，特别是福鼎，去年白茶产量接近一万两千吨，占据全国白茶总产量的一半以上。

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