咖啡种植业发展动力不足

　　1、咖啡种植区域分布

　　气候是咖啡种植的决定性因素，咖啡树只适合生长在热带或亚热带，因而，在我国咖啡种植主要集中在云南和海南两省。
　　云南的咖啡种植历史可追溯到1892年，但到20世纪50年代中期，云南才开始发展咖啡生产。云南省具有适宜小粒咖啡生产的优越条件，因而小粒咖啡成为云南的特色优势农产品。目前，该地区咖啡种植面积和产量分别占全国98%和97%，云南已成为我国最大的咖啡生产和出口基地，在热区新农村建设中发挥重要作用。
　　海南地区种植的咖啡品种主要为中粒咖啡，这种咖啡豆多用于速冲咖啡制作，在咖啡成品使用中相当普遍。海南岛和云南的景洪、思茅地区是我国生产咖啡的最佳区域，但由于种种原因，海南咖啡生产发展的兴衰起落不定。

　　2、咖啡种植产量情况

　　2000年以来，我国咖啡豆年末实有种植面积有不断下降的趋势，这和我国气候变化、咖啡价格波动紧密相联。2000年我国咖啡豆年末实有面积不足24千公顷，2001年产量超过24千公顷，为历年来的最高值；之后咖啡豆年末实有面积不断下降，到2005年降至不足18千公顷的产出水平，为2000年以来的最小值；尽管2006年的种植面积有所回升，但仍远远低于2000年的种植水平，（见图1）。
　　　　　　图1  历年来我国咖啡豆实有种植面积变动轨迹
               
　　资料来源：国研网，中恒远策收集整理
　　受实有种植面积的影响，2001年以来，我国咖啡豆的收获面积也有较大波动。2000年我国咖啡豆的收获面积近10千公顷，2001年迅速扩大到15千公顷左右，增幅达到52%；之后几年持续走高，到2003和2004年达到16千公顷的最高值；从2005年开始，咖啡豆的收获面积有所回落，到2006年缩小至14.4千公顷，（见图2）。
　　　　　　图2  历年来我国咖啡豆收获面积变动轨迹
          
　　资料来源：国研网，中恒远策收集整理
　　咖啡的年末种植面积及收获面积均从一定程度上反映我国咖啡种植业有萎缩的趋势，其主要影响因素是国内及国际咖啡豆价格波动较大，使种植农面临较大的价格波动风险。另外，与国内政府对咖啡种植业的忽视也有一定的联系，我们以生产大省----云南为例，该地区的咖啡种植主要由国营农场、县咖啡厂和散户农民进行，后者占了产量的90%。由于受生产成本大等因素的影响，在政府不给予支持的情况下，单靠民营企业是无法支持太大种植产业的，因而部分种植企业有不再扩大种植面积的想法，进而在一定程度上制约了我国咖啡种植业的发展。