损失是指开采过程中，没有将工业矿石全部采出、放出，或在放矿、运输过程中丢失而遭受损失的现象。用百分率表示工业矿石损失的程度称为损失率。
贫化是指开采过程中，在工业矿石内混入围岩、废石或非工业矿石，以及高品位矿石丢失使矿石品位降低的现象。用百分率表示工业矿石贫化的程度称为贫化率。