来源: 智囊风云榜www.topo100.com 核黄素被世界卫生组织列为评价人体生长发展和营养状况的六大指标之一,是人体必需的13种维生素之一,广泛应用在饲料添加剂、食品添加剂、医药、保健品等行业。尽管核黄素是维生素中非常小的品种,是增长相对缓慢的小行业,但是,在下游需求带动下及国家政策的扶持下,未来核黄素还是有一定发展空间的。 1、营养强化面粉标准的出台 2008年1月1日正式开始实施的《营养强化小麦粉》新标准。营养强化面粉国家标准规定面粉生产企业在营养强化面粉中添加维生素B1、维生素B2、尼克酸、叶酸、铁、钙和锌7种营养素,并推荐添加维生素A。 另外,《全国食品工业“十一五”发展纲要》确定了食品工业“十一五”发展的8个重点行业,并把营养强化面粉列为粮食加工业的发展方向和重点。两年内,全国70%的规模面粉生产企业将生产营养强化面粉,且到2010年,国家拟出台政策强制性推广营养强化面粉。 很明显,营养强化面粉的推广将对核黄素的市场需求产生较为明显的推动作用。 2、饲料及饲料添加剂工业的带动 饲料工业在中国是一个新兴行业,20世纪70年代末期才出现具有现代意义的饲料工业。目前饲料工业已经成为国民经济中的一个重要行业,中国的饲料生产规模也跃居世界第二位。而且,未来几年,一方面国民经济的稳定快速发展、畜牧业巨大的发展空间将带动饲料行业增长,另一方面居民消费结构优化将扩大对水产品和牛羊肉的需求比重,从而推动水产和反刍饲料的快速增长。饲料行业的长足发展将拉动核黄素的消费增长。 另外,规模化养殖业不断发展,有力推动了饲料添加剂行业发展,使之逐渐从饲料工业及其他相关行业中分离成为一个独立的行业。饲料添加剂的发展带动了核黄素年均10%的增长速度。 3、目前国内消费不足 目前,我国核黄素的消费仍然主要集中在饲料行业中,而在日常食品工业中的消费还有很大的不足。这在很大程度上限制了我国核黄素行业的市场消费水平以及发展速度。随着居民生活水平的提高,食品行业用核黄素的需求将增加。 4、核黄素没有替代品 65%的核黄素应用在饲料行业,核黄素作为饲料添加剂下游必须使用的原料,没有其他替代产品。 (撰稿人:姚芳,本文属原创稿件,由北京中恒远策信息咨询有限公司专供EC网,转载请注明来源。文中观点仅供参考。)
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