是指根据产品价值量指标计算的平均每一个职工在单位时间内的产品生产量。它是考核企业经济活动的重要指标，是企业生产技术水平、经营管理水平、职工技术熟练程度和劳动积极性的综合表现。其计算公式为：
全员劳动生产率=工业总产值/全部职工平均人数
除了计算工业，还可计算其它行业的全员劳动生产率。为了计算的可比性，1981年以前各年的资料按指数换算成1980年的不变价格。