据泰国泰华农民研究中心10月31日研究报告指出，在油价持续攀升之际，泰华农民研究中心就“曼谷市民的消费行为”进行了调查，其中近80%的调查对象为月收入低于30,000泰铢中低阶层，高油价对其影响巨大并导致其消费行为发生了明显变化。与2006年的调查结果相比，中低阶层的消费行为变得更加谨慎节省。

　　调查发现，油价、煤气价格和生产成本的上升是促使产品和服务价格趋向不断上涨的首要因素，进而导致调查对象不得不减少如下各方面的消费开支：

　　娱乐休闲费用：特别是缩减了旅游方面的费用。部分调查对象取消/减少了赴外国旅游的计划，有的转向赴国内旅游以取代外国旅游，有的取消/减少了旅游次数。此外，有的还减少了使用美容院服务、应酬朋友以及看电影和演唱会的次数，同时也减少购买书籍/报纸。

　　饮食费用：部分调查对象取消/减少了外出用餐的次数，转向购买价格不高的成品食品或自己烹饪食品、取消/减少购买碳酸饮料、酒精饮料及提神饮料等，转向更多地食用成品食品/方便面。

　　电费、自来水费及电话费：调查发现，各家庭均想方设法减少这方面的消费开支，如减少/取消不必要的家电及空调、减少收看电视/录像及减少使用手机。

　　交通费用：调查对象更多地转向使用公交车，而必须使用轿车的调查对象也转向使用天然气以取代汽油。

　　医疗保健费用：调查对象更多地转向使用政府医院以取代私人医院，同时也转向使用国内生产的保健食品以取代进口的保健食品，并更多地转向使用草药以取代西药。

　　调查对象的消费行为变化已对诸多行业产生了影响，按影响程度可分为可从中受益和需进行调整两类行业。可从中受益的行业为成品/半成食品业、国产消费品业、公交车服务业、加油站业、政府医院尤其是特别门诊服务、草药制品业、二手商品业、租车业、服装/饰品批发业、节能家电业及保险业。

　　至于需进行调整的行业，则包括餐馆业：必须更加重视外送服务和宴会外卖服务市场。汽水、酒精饮料和提神饮料业：必须增加健康饮料生产线，尤其是果汁和即饮型咖啡及茶饮料。美容服务业：必须调低价格以及随市场流行潮流推出服务，如廉价的永久拉直发服务等。旅游和相关服务业：须随流行趋势调整服务如家庭旅馆和农业旅游。影院、演唱会和娱乐场所：须将服务范围扩展至其他娱乐休闲业如商场和餐厅等。保健食品业：加大对草药制品或使用国内原料生产的产品的广告宣传，强调食用保健食品可增强体质和能减少生病住院治疗的机会。僧用品业：应开始提供外送服务，或与寺庙及神庙合作在重要佛教节日为到寺庙来行善的信众提供服务，并改进产品使之与生活方式的变化相符，如以灯泡替代花烛等。

　　在调查曼谷市民希望政府提供协助减轻油价高腾的影响时，调查对象希望政府能最先实施的5个措施依次为：监控经营商趁机涨价，希望政府能依法严惩趁机涨价的经营商。不提高基础设施及公共事业价格，尤其是电费、自来水费和电话费。调整改进各种公共服务，尤其是提供足够的公交车和改进大众交通系统。降低收入税率，调整税收结构以提高人民的消费能力，如调增抵税额度、扩大税率差别以减轻低收入者的赋税负担、不提高增值税率等。协助经营商降低生产成本，如降低产品原料进口关税等。

　　接受调查的曼谷市民期望政府能认真和持续地实施上述措施，以能在一定程度上缓解经济局势给各个家庭带来的问题。