2006年，随着国内众多品牌在央视的高空传播，杯装奶茶市场销售热火朝天，成为06年快速消费品领域的新亮点。在这个新兴的奶茶市场，浙江香飘飘以独特的口味口感迅速赢得众多年轻消费者的青睐和厚爱，仅仅一年，就获得7亿销量，可谓一鸣惊人。“奶茶就要香飘飘”在年轻人中已广为流传。

其实香飘飘并不是最早进入奶茶市场的品牌，号称茶专家的立顿进入更早。在香飘飘杯装奶茶火爆市场之前，企业甚至没有什么知名度。正是这样一个原本默默无闻的品牌，却能够迅速做到家喻户晓。香飘飘凭借什么在市场上攻城略地所向披靡？为什么有那么多新食品不断上市，却唯独香飘飘取得如此成功？

解读香飘飘奶茶的成功秘诀――娱乐化营销，通过制造娱乐将杯装奶茶变成时尚。

一、挖掘消费需求，找到品牌蓝海

任何一种产品的出现，都需要厂家通过消费的深度研究，洞察出消费者的潜在需求，开发出相应的产品，引导消费者购买，满足消费需求，进而改变消费习惯，扩大产品销售。

作为消费者普遍喜欢饮用的奶茶，属于即饮类产品。那么，如果消费者在家想喝奶茶又会怎么办呢？消费者有着这样一种潜在需求，而市场无法满足这种需求――香飘飘的成功在于发现了奶茶市场的这一结构缺陷，“结构的价值远大于细节的价值”，结构性的机会才是真正有利可图的大好机会。香飘飘借助这一点，实现了它的飞翔梦想。

发现了消费需求，那么是否满足需求就可以成功了？立顿奶茶最早发明了杯装方便奶茶，但是市场反应平淡，香飘飘后起之秀，创造了消费奇迹，缘由何在？

奶茶市场的兴起，应该是发端于台湾街头的珍珠奶茶，许多奶茶爱好者对内涵珍珠的兴趣要远大于对茶的兴趣，茶一口就下肚了，珍珠可在嘴里存留较长时间。喝奶茶对她们来说，喝的不仅仅是营养，更多的反而是一种情趣。喝珍珠奶茶时，嚼着黑珍珠，悠闲的享受，体验咀嚼的乐趣，娱乐成为奶茶爱好者选择产品的重要原因。