美容行业从上个世纪八十年代中期起步发展至今已经近二十多年,最初的美容院经营者在市场中确实获取了相当部分的利润,但是随着市场的发展,行业中出现越来越多的竞争者,以及消费者趋于理性的消费状态,市场竞争的残酷等等,都给如今的美容院经营带来了极大的风险。而在这样的美容普及潮中,连锁,成为美容院线中日益闪亮的一抹。
美容连锁趋势必然
目前,中国的美容行业已经成为“第三产业”中就业人数最多的行业之一,每年实现的销售总额达几百亿元。在这样的蓬勃大潮中,“连锁“,正成为越来越多的美容企业发展模式,好的连锁企业以较高的美誉度、知名度和独具特色的经营模式拥有一定的市场覆盖率并深受消费者和行业的青睐。
不少人形容连锁美容院就像产钱的机器,这一点从近年内资、外资大量涌入开办直营连锁美容院或加盟连锁美容院得到印证。以法国知名品牌思妍丽为例,在走高端品牌路线不变的情况下,从1996年进入中国之后,就从上海一路将品牌拓展至北京、成都、深圳、大连等大中城市;中国台湾的克丽缇娜公司目前在中国大陆的连锁加盟网络已达600余家;同样来自法国的依贝佳,也以专业美容品牌路线,在全国各大城市及二级城市发展了属于自己的连锁美容中心;本土美容企业诗丽堂,短短时间就已经在成都发展了近40家连锁加盟店……连锁已经成为品牌美容企业欣欣向荣和占有市场的一种重要模式,有专家预测,美容院的特许加盟、连锁经营模式将是美容行业发展的必然趋势。
连锁竞争服务制胜
连锁也有区别。一是直营店,属于美容品牌直接管理和规划;另一种是加盟店,即投资者以一定比例的资金,直接购买下美容品牌已经成熟的一套经营模式。不过,不管哪一形式的连锁美容企业,要在市场竞争中生存下来,就必须做好“服务”这一环节。诗丽堂营销总监欧阳莉说:“每个美容连锁品牌,都应该具有自己的独特企业文化并根据加盟商的个体情况做出调整。对新开张的店给予技术和硬件上的支持,一般会有2-3个月的培训期,对销售业绩不俗的老加盟商,则会给予更高的回报与优惠。”思妍丽执行经理代丽萍女士说:“要留住顾客,就一定从服务上抓起。一是产品的品质保障;二是服务意识和专业性的有效结合,力求做到尽善尽美;三是以人为本,美容行业应该是高素质人群的聚会,不仅顾客是如此,美容从业人员更应当如此。”
不过,也有不少连锁美容企业利用带有欺骗性手段招揽顾客,最常见的就是赠送产品、优价折扣。其实,消费者就像金字塔的构造,塔尖上的消费群体少而精,但具有高端消费能力,而塔底的消费群消费低端但非常庞大,可弥补总体消费水平的差距。但就这两端的需求,服务都是基础,因此,不论走高端路线或大众路线的美容连锁企业,只有想方设法做好服务,才能稳定市场,做大品牌。