北京时间今晨,美国著名财经杂志《福布斯》选出全球10大“名人餐馆”,北京“意味轩”及香港“中国会”榜上有名。
遍布全球
十家高级餐馆影响知名人士
入选的10家高级餐馆遍布全球,单美国已占有4家,另外3家在欧洲,3家在亚洲。
《福布斯》说,几乎每一个城市都有招人喜欢的餐厅,上榜的这些餐厅更在某一方面影响了一些知名人士,有可能是银行家、商人、政治家,也有可能是时尚设计师、艺术人士。
这些上榜的餐厅无疑做到了打动、“勾引”客人,并给竞争对手带来压力。在这些方面他们是成功的,这是他们上榜的理由。
特色点评
北京意味轩
经营意大利美食特色菜:牛肝菌
《福布斯》说,在北京,2008年前会有越来越多的饭店和宾馆开业。上榜的“意味轩”是北京金融街丽思卡尔顿酒店(西城区金城坊东街1号)1层的一家意大利菜餐厅,地处北京的中心金融区,邻近国际高级商业机构。
餐厅专门经营高级意大利美食,并以“牛肝菌”闻名,吸引不少商家食客。酒店内还有酒吧及雪茄吧,可在饭后享用。
香港中国会
有不少古董及文物特色菜:精致点心
此外,香港的中国会也入围。
中国会是高级华人私人社交会所,创办人及经营者是香港名人邓永锵,他于1991年以4000万港元创立中国会。
中国会的餐厅位于港岛区中环银行街旧中国银行大厦14楼,餐厅以精致的点心闻名,如今成为行政人员谈生意、社交联谊的场所。
由于中国会是会员制度,所以餐厅只限会员进入。餐厅内有不少古董及文物。
印度Jamavar
名贵纺织品布置特色菜:香辣龙虾
另一个亚洲区“名人餐馆”是Jamavar,位于印度第3大城